绿豆沙冰，长沙市开福区寒江雪冷冻饮品厂

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品牌寒江雪

详细介绍

品牌	寒江雪	产地	湖南省长沙市

绿豆沙冰的做法：

　　绿豆用清水淘洗干净，放入锅中，倒入适量清水，用大火烧沸后转小火满满熬煮约30分钟，待绿豆外皮裂开即可。

　　将绿豆捞出沥干水分，拌入炼乳和蜂蜜混合均匀。

　　冰块放入碎冰机制成沙冰。

　　将沙冰堆入碗中，四周浇上绿豆炼乳，最后再缀以薄荷叶和樱桃做装饰即可。

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